Plastikschüssel transparent, 0.4 l

Plastikschüssel transparent, 0.4 l

Die Plastikschüssel mit 0.4 Litern Fassungsvermögen gehört zur Grundausstattung jeder Backstube und Küche. Sie unterstützt beim Vorbereiten, Mischen, Kneten, Gären und Aufbewahren ganz unterschiedlicher Massen. Die transparente Ausführung hat den praktischen Vorteil, dass der Inhalt jederzeit sichtbar ist, ideal, um den Gärfortschritt eines Teigs zu beobachten oder Füllstand und Konsistenz auf einen Blick zu prüfen. Die kleine Grösse ist perfekt für kleine Portionen, das Erwärmen von wenig Butter oder das Anrühren kleiner Füllungen. Das Material aus lebensmittelechtem Kunststoff (PE) ist robust, bruchfest und verträgt sowohl heisse als auch eisige Inhalte ohne Schaden. Die Abmessungen betragen Ø 13 cm, Höhe 6 cm. Karamell direkt aus der Pfanne lässt sich genauso einfüllen wie bereits gekühlte Zutaten aus dem Tiefkühler. Die Plastikschüssel darf in die Mikrowelle, anders als Metall- oder Edelstahlschüsseln. Für das schonende Erwärmen von Schokolade, Ganache oder Butter empfiehlt sich eine niedrige Leistungsstufe mit regelmässigem Umrühren. Für die Gare von Brot- und Hefeteigen haftet eine leicht eingeölte Kunststoffwand weniger, der Teig lässt sich nach dem Aufgehen sauber entnehmen. Ein Hinweis zum Eiweiss-Schlagen: Die Schüssel muss komplett fettfrei sein, sonst wird das Eiweiss nicht steif. Die Reinigung ist unkompliziert: heisses Wasser mit Spülmittel, bei Bedarf auch der Geschirrspüler. Eine Plastikschüssel, die bei kleinen und grossen Aufgaben zuverlässig mitarbeitet.