Weisse Schreibschokolade 1,25 kg

Preis: 38,90 CHF
Bruttopreis
Artikel-Nr. 0020-1241 Kategorie Kuvertüre-Schokolade Marke Max Felchlin EAN13 7611326080831
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Produktmerkmale

Zutaten Zucker, Kokosfett gehärtet, Palmkernöl gehärtet, MagerMILCHpulver (CH), Farbstoff: E170; Emulgator: SOJAlecithin; Kann enthalten: HARTSCHALENOBST
Gewicht 1.25 kg
Produkt Glutenfrei Ja
Produkt Lactosefrei Nein
Produkt für Vegetarier geeignet Ja
Produkt Vegan Nein
Allergene Milch, Sojabohnen; Kann Spuren enthalten von: Hartschalenobst
Lagerhinweis Kühl und trocken bei ca. 18°C
Produktionsland Schweiz
Produkt ist halal zertifiziert Ja
Produkt ist kosher zertifiziert Ja

Weisse Schreibschokolade 1,25 kg - zum Schreiben und Verzieren

Die weisse Schreibschokolade (1,25 kg) von Scrivosa ist Ihr zuverlässige Begleiterin, wenn es um filigrane Verzierungen und elegante Akzente geht. Mit ihrer speziellen Rezeptur ermöglicht sie einen gleichmässigen Auftrag und zeigt auch ohne Temperieren einen schönen, appetitlichen Glanz – ideal für alle, die schnell, professionell und mühelos dekorieren möchten. Diese Garniermasse eignet sich hervorragend für feine Schriften, zarte Linien und kreative Dekore auf Kuchen, Torten, Pralinen und Desserts. Sie lässt sich präzise führen und verleiht Ihren Kreationen eine elegante, persönliche Note – ganz gleich, ob Sie Namen schreiben, Muster gestalten oder kunstvolle Ornamente auftragen. In der Anwendung ist Scrivosa Weiss besonders komfortabel: Sie wird zunächst bei etwa 48 °C schonend aufgelöst und anschliessend bei 35–45 °C verarbeitet. So bleibt sie formstabil, fliesst gleichmässig und ermöglicht Ihnen ein sauberes Arbeiten ohne Mühe. Damit Sie sofort starten können, sind im Lieferumfang 80 Cornetpapiere enthalten – perfekt für spontane Verzierungen oder grössere Projekte. Mit Scrivosa Weiss – Schreibschokolade gelingen filigrane Dekorationen spielend leicht und verleihen jedem Dessert eine persönliche, glänzende Handschrift.

Sachbezeichnung & Allergieinformationen

Sachbezeichnung Überzugmasse
Eier und Eierzeugnisse Enthält nicht
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Enthält nicht
Fisch und Fischerzeugnisse Enthält nicht
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse Enthält nicht
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Enthält nicht
Lupine und Lupinenerzeugnisse Enthält nicht
Milch und Milcherzeugnisse Enthält
Milchzucker (Laktose) Enthält
Nüsse und Nusserzeugnisse Kann enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite Enthält nicht
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Enthält nicht
Senf- und Senferzeugnisse Enthält nicht
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enthält nicht
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Enthält nicht

Nährwerte / 100 g

Energie (kJ) 2373 kJ
Energie (kcal) 569 kcal
Fett 35.10 g
   davon gesättigte Fettsäuren 31.80 g
Kohlenhydrate 58.30 g
   davon Zucker 58.30 g
Eiweiss 4.70 g
Salz 0.20 g
Ballaststoffe 0.00 g
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