Scharfe-Kanten-Werkzeug verstellbar

Scharfe-Kanten-Werkzeug verstellbar

Mit diesem verstellbaren Scharfe-Kanten-Werkzeug gelingen Ihnen im Handumdrehen Torten mit perfekt glatten Oberflächen und präzise definierten Kanten. Stellen Sie Höhe und Tiefe einmal individuell ein, und schon lässt sich die aufgetragene Masse gleichmässig verteilen, sauber glattstreichen oder auf Wunsch leicht gewellt strukturieren. Das Werkzeug sorgt dafür, dass der Überzug nicht nur geglättet, sondern gleichzeitig exakt auf die gewünschte Höhe gebracht wird. Für die Anwendung sollte die Torte vollständig gekühlt sein. Anschliessend wird sie mit Buttercreme, Ganache, Rahm, Frischkäse-Creme oder Icing eingestrichen. Danach stellen Sie Höhe und Tiefe mithilfe der Schrauben passend ein und wählen je nach gewünschtem Effekt die glatte oder die leicht gewellte Seite des Werkzeugs. Idealerweise platzieren Sie die Torte auf einer drehbaren Tortenplatte, setzen das Werkzeug an und drehen die Platte gleichmässig. Zu Beginn wird dabei noch etwas mehr Masse abgetragen, nach ein bis zwei Durchgängen nur noch wenig. Kleine Unebenheiten oder Löcher können gezielt mit Creme aufgefüllt und anschliessend sauber nachgeglättet werden. Das Werkzeug eignet sich perfekt für das Erstellen gleichmässiger Oberflächen, scharfer Kanten und dekorativer Strukturen. Es bildet die ideale Grundlage für weitere Verzierungen oder das anschliessende Überziehen mit Fondant. Mit diesem verstellbaren Scharfe-Kanten-Werkzeug erzielen Sie mühelos professionelle Ergebnisse und verleihen Ihren Torten eine edle, makellose Optik.