Tagliabiscotti orsetto

Tagliabiscotti Orsacchiotto

Con questa forma si ottengono biscotti e decorazioni in fondant e marzapane a forma di orso per ogni occasione. A cosa serve la forma? Per impasti salati o dolci, nonché per fondant e marzapane. Come si usa? Stendere l'impasto sottile oppure fino a circa 0,5 cm, infarinare leggermente il piano di lavoro, le mani, il mattarello e lo stampo e ritagliare i motivi; in questo modo i rilievi rimangono ben visibili. Il tagliabiscotti in acciaio inox di Städter è robusto, stabile e lavabile in lavastoviglie. Il tagliabiscotti Orsacchiotto porta deliziosi motivi di orso su biscotti, torte, cupcakes o muffin. Con il tagliabiscotti Orsacchiotto realizzate in un attimo anche decorazioni in fondant o marzapane; per gli impasti da biscotto si consiglia burro freddo, e se l'impasto diventa appiccicoso, raffreddarlo brevemente.