Tagliabiscotti albero di Natale piccolo con stella, 6 cm

Tagliepastafrolla Alberello con Stella, 6 cm

Uno stampo compatto a forma di albero di Natale porta motivi festivi sul vostro vassoio di biscotti. Per cosa è adatto lo stampo? Per diversi tipi di impasto, nonché fondant e marzapane. Il tagliepastafrolla Alberello con Stella è grande 6 cm ed è ideale per impasto al burro o pasta frolla; riescono bene anche le varianti salate. Come si utilizza? Infarinare l'impasto, stenderlo sottilmente e ritagliare i motivi; stendere sottile per biscotti croccanti, oppure lasciare circa 0,5 cm di spessore per biscotti più morbidi. Disporre i pezzi su una teglia rivestita di carta da forno e cuocerli in forno preriscaldato a 200 °C fino a doratura. Il burro freddo è indicato per gli impasti brisé e garantisce stabilità; se l'impasto dovesse diventare appiccicoso, raffreddarlo brevemente. Una volta raffreddati, i biscotti possono essere decorati individualmente con glassa o coloranti alimentari. Il tagliepastafrolla Alberello con Stella ritaglia in modo netto anche fondant o marzapane, così da decorare torte e dessert in modo creativo. L'esecuzione in acciaio inossidabile è facile da pulire: basta sciacquare sotto acqua corrente o lavare in lavastoviglie – e lo stampo è già pronto per il prossimo utilizzo.