Tagliabiscotti stella con espulsore

Tagliabiscotti stella con espulsore, 4,8 cm

Con il tagliabiscotti a stella con espulsore integrato si ottengono in un attimo stelle dalla forma perfetta – ideali per biscotti, Spitzbuben, marzapane, fondant o stuzzichini salati per aperitivo. Lo stampino in acciaio inox conferisce al motivo un contorno netto già durante il taglio, mentre l'espulsore fa sì che le stelle ritagliate possano essere trasferite sulla teglia in modo semplice e pulito. Lo stampo è adatto non solo per dolci, ma anche per applicazioni creative in cucina. Si possono ad esempio ritagliare rondelle di carota, fette di cetriolo o piccole fette di pane, valorizzando così in modo decorativo piatti, zuppe o insalate. Per l'utilizzo, stendere l'impasto sottilmente, ritagliare le stelle e staccarle con l'aiuto dell'espulsore senza difficoltà. Grazie ai contorni pre-impressi, le stelle finite si prestano a una decorazione particolarmente bella, ad esempio con Royal Icing, glassa di zucchero o cioccolato temperato. Anche stelle di fondant o marzapane possono essere realizzate senza problemi, per aggiungere un tocco decorativo a torte, cupcake o dessert. Il tagliabiscotti a stella è realizzato in acciaio inox e plastica ed è facile da pulire. Va lavato a mano con acqua calda e un po' di detersivo per piatti. È quindi uno strumento versatile e pratico per pasticceria e cucina – ideale per chi tiene a contorni netti e a una facile maneggevolezza.