Tagliapasta giglio grande con leva – per decorazione torte

Tagliabiscotti giglio grande con espulsore – per decorare le torte

Questo tagliabiscotti con pratico espulsore forma in un batter d'occhio grandi gigli in fondant, Massa Ticino, pasta di fiori o marzapane per torte, torten, cupcakes e cake pops. Per cosa si presta in particolare? Per fiori imponenti e uniformi che valorizzano immediatamente la decorazione della vostra torta. Come si utilizza? Stendete il composto di zucchero, fondant da stendere, marzapane o pasta di fiori, in uno strato sottile su un tappetino in silicone o con un po' di amido da pasticceria. Premete il tagliabiscotti sulla massa esercitando una leggera pressione, come quando si tagliano i biscotti. Sollevate quindi la forma con il pezzo ritagliato e rifinite i bordi all'occorrenza con gli strumenti da modellazione. Tracciate i dettagli facoltativamente con coloranti alimentari o glassa reale per ottenere sfumature di colore e delicate gradazioni. Il tagliabiscotti giglio grande convince per la sua facilità d'uso e garantisce in modo affidabile un effetto scenografico fatto in casa sulla vostra torta. In combinazione con le apposite forme per stampi, potete realizzare in poco tempo strutture floreali decorative. Con il tagliabiscotti giglio grande ottenete risultati professionali passo dopo passo.