Set tagliabiscotti a foglia, 40 pezzi

Set di tagliapasta a foglia, 40 pezzi

Create decorazioni naturali a foglia per torte, cupcakes e cake pops in molte dimensioni e forme – dall'acero all'edera fino all'ibisco. A cosa serve il set? È ideale per ritagliare foglie finissime da fondant, Massa Ticino, pasta per fiori, marzapane o cioccolato da modellare e impreziosisce bouquet di fiori e composizioni. Come si usa? Stendete il materiale scelto sottile su un tappetino in silicone; l'amido da pasticceria evita che si attacchi. Premete i tagliapasta con leggera pressione sulla massa, sollevate le foglie e posizionatele direttamente sulle torte oppure adagiatele su carta da forno per farle asciugare. Con il filo per fiori si possono legare piccoli rametti. Con il set di tagliapasta a foglia, 40 pezzi, i dettagli fini riescono alla perfezione: imprimete le venature con uno stampo in silicone o uno strumento da modellaggio, create sfumature di colore delicate con l'aerografo e tracciate i contorni con colorante alimentare o glassa di albume. Si ottengono così sfumature di verde o tonalità autunnali con belle gradazioni. Che sia in un bouquet, come accento accanto a un fiore o come piccolo ramoscello – il set di tagliapasta a foglia offre 40 forme in dimensioni diverse e produce rapidamente risultati di grande effetto.