Set di stampini numeri e segni

Set di timbri per rilievo Numeri & Simboli

Per rilievi su fondant, pasta da modellare, marzapane o cioccolato plastico. La plastica trasparente blu, una sottile linea centrale e una piccola freccia sul retro facilitano l'allineamento preciso; più timbri possono essere accostati ordinatamente. I timbri sono riposti in modo sicuro e ordinato in una scatola etichettata. Impastate bene la massa scelta e stendetela uniformemente su un po' di amido da pasticceria, secondo il tipo, non troppo sottile. Se desiderate applicare una scritta direttamente su una torta, rivestite quest'ultima in precedenza con fondant, marzapane o un misto di cioccolato plastico e fondant. Per rifinire, dipingete le incisioni con un colorante alimentare liquido che si possa applicare direttamente a pennello (non colore per aerografo) oppure con colore in polvere diluito con alcool. Stendete il colore con un pennello sottile; se risulta ancora troppo trasparente, aumentate la quota di polvere o applicate un secondo strato.