Glassa per torte bianca, 1 kg

Glassa bianca per torte, 1 kg

Per cosa è adatto? Per rivestimenti e decorazioni, completamente stampati o parzialmente immersi - la superficie rimane intatta anche dopo il raffreddamento. Come si usa? Versare le gocce in una ciotola a piacere e scioglierle brevemente nel microonde o a bagnomaria, mescolando di tanto in tanto; le quantità rimanenti possono essere raffreddate e sciolte di nuovo in seguito. La glassa bianca per torte può essere utilizzata per rivestire uniformemente le torte su una griglia di carta da forno; la glassa solida sgocciolata può essere sbriciolata e riutilizzata. La glassa bianca per torte può essere colorata a piacere con colori in polvere liposolubili o con Colour Mill; è ideale anche per effetti bicolore in carta da cornetti o sacchetti per tubetti e per decorazioni come perle di zucchero, fondente, lenticchie di cioccolato o croccante di nocciole. Si indurisce rapidamente, si rassoda e risplende meravigliosamente, rendendo i vostri prodotti da forno un successo in pochissimo tempo.