Ciotola per impasto Nova

Ciotola per impasto NOVA

Impasti consistenti alla soda caustica o, all'opposto, impasti per panini molto morbidi, masse spumose e ariose e ripieni cremosi. Le masse non potrebbero essere più diverse. La gamma è in questo caso molto ampia. Qui abbiamo una ciotola per tutto. La ciotola è progettata appositamente per la Nova; naturalmente potete usarla anche con frullatori a mano o con una semplice frusta a mano. Dalla preparazione di un semplice impasto montato con la frusta a mano fino a impasti complessi per cui temperatura e consistenza sono importanti: per ogni preparazione potete utilizzare questa ciotola per impasto. L'acciaio inox di alta qualità ne consente il lavaggio in lavastoviglie. L'acciaio inox lucidato è resistente alla ruggine e appare come nuovo anche dopo innumerevoli utilizzi. Disponibili separatamente anche la paletta mescolatrice, la frusta, un coperchio per la ciotola e la copertura per la macchina. L'impastatrice e gli altri accessori possono essere acquistati nel nostro negozio online e NON sono inclusi in questa confezione. La Nova è un progetto di tecnici e maestri panificatori tedeschi, che hanno sviluppato, testato, ottimizzato e perfezionato la macchina insieme.