Coloranti in gel Progel - Colore del gel: Sea Green, 25 g

Coloranti in gel Progel - Colore del gel: Sea Green, 25 g

Questo colorante in gel dal resa elevata in un raffinato verde scuro colora gli impasti intensamente senza alterarne la consistenza. Per cosa è adatto? Per impasto di macarons, ripieni di torte, crema al burro, impasto per biscotti e pan di Spagna, Royal Icing e per colorare fondant, pasta di fiori, marzapane e cioccolato da modellaggio. Con il colorante in gel Progel Sea Green potete creare raffinati macarons, vivaci fiori in fondant o una glassa brillante. Come si utilizza? Preparate il vostro impasto o lavoratelo preventivamente, aggiungete con un cucchiaino un tocco di colore e mescolate accuratamente. Se la tonalità è ancora troppo tenue, aggiungete poco colore alla volta fino a raggiungere l'intensità desiderata. Per dipingere, versate un po' di colore su un piattino, mescolatelo eventualmente con un secondo colore, applicatelo con un pennello, ad es. su fondant o marzapane, e lasciate asciugare brevemente. I coloranti in gel si mescolano facilmente tra loro mantenendo la consistenza invariata. Quando si colora il fondant, si raccomanda l'uso di guanti monouso, poiché la pasta tende a macchiare molto. Non adatto per aerografo e copertura di cioccolato. Il colorante in gel Progel Sea Green è molto reso — di solito è sufficiente un piccolo tocco.