Colour Mill Colorante a base oleosa Rosa, 100 ml

Prezzo: 34,50 CHF
Tasse incluse
Riferimento 0020-1639 Categoria Coloranti alimentari in gel Marca Colour Mill EAN13 9359940001686
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Caratteristiche del prodotto

Ingredienti Umettante: E422, olio vegetale (colza), colorante: E122, emulsionante: E322, E433.
Colore/i Rosa
Prodotto Senza glutine
Prodotto Senza lattosio
Prodotto adatto ai vegetariani
Quantità di riempimento 100 ml
Prodotto vegano
Allergeni Nessuno
Nota di stoccaggio Conservare in un luogo buio, fresco e asciutto
Paese di produzione Australia
Il prodotto è certificato halal
Il prodotto è certificato kosher
Nota applicativa Dose massima: 4,54 g/kg

Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Rosa, 100 ml

Come si utilizza? Agitare bene prima dell'uso, dosare con parsimonia con la punta di uno stuzzicadenti da cocktail o tramite il pratico tappo dosatore, e lasciare al colore il tempo di svilupparsi. La speciale miscela oleosa sfrutta i grassi presenti nei prodotti da forno, distribuisce finemente i pigmenti e garantisce, grazie alla micromacinazione, risultati privi di striature e grumi che non sbiadiscono rapidamente. Per cosa è particolarmente indicato? Oltre alle creme al burro, riescono alla perfezione anche paste di fiori e paste da modellaggio, marzapane, isomalt, gel spray e miscele per pizzo di torta; i classici coloranti gel sono meno indicati per prodotti ad alto contenuto di grassi come il cioccolato. Per ottenere tonalità rosa intense basta già una goccia minuscola di Colour Mill; grazie all'alta concentrazione è necessaria una quantità di prodotto notevolmente inferiore. Se necessario, il colorante può essere diluito con alcol; la presenza della componente oleosa allunga il tempo di asciugatura, ma la resa cromatica rimane più a lungo. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Si prega di notare che i pigmenti hanno densità diverse — le flaconi sono comunque piene fino all'orlo e hanno la stessa concentrazione. I coloranti sono resistenti ai raggi UV, allo sbiadimento e alla cottura. Con il Colour Mill Farbstoff auf Ölbasis Rosa ottenete risultati intensi e uniformi in tutte le masse ricche di olio e grassi.

Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie

Descrizione Colorante alimentare
Uova e prodotti a base di uova Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi Non contiene
Pesce e prodotti ittici Non contiene
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino Non contiene
Latte e prodotti caseari Non contiene
Zucchero del latte (lattosio) Non contiene
Noci e prodotti a base di noci Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano Non contiene
Senape e prodotti di senape Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo Non contiene
Soia e prodotti di soia Non contiene
Molluschi e prodotti derivati Non contiene

Valori nutrizionali / 100 g

Energia (kJ) 0 kJ
Energia (kcal) 0 kcal
Grassi 0.00 g
   di cui acidi grassi saturi 0.00 g
Carboidrati 0.00 g
   di cui zuccheri 0.00 g
Proteine 0.00 g
Sale 0.00 g
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