Glassa Drip Cake Cioccolato al Latte, 275 g

Drip Cake Glasur Milchschokolade, 275 g

Con la Drip Cake glassa cioccolato al latte, 275 g potete creare bellissimi drip su torte, cake, muffin e cupcake in tutta semplicità. La glassa è già confezionata in un pratico flacone, che consente di dosarla con precisione e di applicarla direttamente. Per riscaldarla, rimuovete prima il tappo piccolo e l'inserto sotto il coperchio. Poi mettete il flacone nel microonde per 30 secondi a un massimo di 800 watt. Quindi richiudete il flacone e agitatelo bene. Dopodiché riscaldate la glassa altri 20 secondi e agitate di nuovo. Ripetete l'operazione a intervalli di 10 secondi fino a quando la glassa è completamente liquida. Se non desiderate utilizzare il microonde, potete anche mettere il flacone in posizione verticale in un bagno d'acqua calda, non bollente, per circa 10 minuti. Poi agitate bene il flacone. Se la glassa non è ancora completamente liquida, rimettetelo nel bagno d'acqua per altri 5 minuti circa. Grazie all'apertura stretta, la glassa può essere applicata con precisione sul bordo della torta. In questo modo si ottengono drip belli e uniformi con grande facilità. Per un drip più sottile, utilizzate la glassa subito dopo averla riscaldata. Per un drip più spesso, lasciate riposare la glassa qualche minuto prima di applicarla. La Drip Cake glassa non è adatta solo ai classici drip cake. Potete usarla anche per decorare cake, muffin, cupcake, biscotti o altri dolci da forno. La glassa è inoltre una bella base per ulteriori decorazioni come meringhe, cioccolato spezzettato, frutta, fiori, macarons o codette decorative. La glassa non utilizzata può essere facilmente richiusa grazie alla chiusura integrata e conservata in un luogo fresco e asciutto. Se necessario, la glassa può essere riscaldata più volte senza problemi. È importante non scaldare mai la glassa oltre i 50 °C e fare in modo che non entri acqua nel flacone, altrimenti potrebbe bruciarsi, diventare granulosa o formare grumi. Con questa Drip Cake glassa otterrete torte e dolci da forno decorativi in un batter d'occhio.