Drip Cake glassa Lilla, 300 g

Drip Cake glassa Lilla, 300 g

Con la Super Streusel Drip Cake glassa otterrete in men che non si dica drip perfetti e un finish uniforme in un lilla intenso. A cosa si presta la glassa? Per torte e dolci – come bordo a effetto goccia o glassa su tutta la superficie. Come si utilizza? Mettere la bottiglia senza coperchio 30 secondi a 800 Watt nel microonde, richiuderla e impastarla bene. Poi riscaldare 20 secondi, impastare di nuovo e ripetere a intervalli di 10 secondi finché la glassa è completamente liquida. In alternativa, mettere la bottiglia diritta in un bagnomaria caldo (non bollente) per 10 minuti, impastarla e, se necessario, riscaldarla altri 5 minuti. Attraverso la stretta apertura della bottiglia applicare la glassa sulla torta rivestita di crema o sul dolce e distribuirla. Decorare poi a piacere: meringhe, cioccolato spezzettato, frutta, fiori, macarons o decorazioni a granella. Richiudere la glassa rimanente nella bottiglia, conservare in un luogo fresco e asciutto; può essere riscaldata più volte. Importante: non riscaldare mai oltre i 50 °C e non fare entrare acqua nella bottiglia – altrimenti la glassa può bruciarsi o diventare grumosa.