Bourbon-Vanille Samen, 5 g

Bourbon-Vanille Samen, 5 g

Bourbon-Vanille Samen sind nichts anderes als gemahlene Samenkörner der Vanille, welche sehr aromatisch sowie alle Ihre Zubereitungen mit einer Vanillenote verfeinern. Bereits eine kleine menge an Vanillesamen ist ausreichend, um Desserts, Teige, Füllungen oder Ihre Glace zu verfeinern. Anwendung und Eigenschaften: Vanillesamen lassen sie sich sehr gut in verschiedenen Massen gleichmässig verteilen. Mit ihrem intensiven und echten Geschmack braucht es nur eine kleine Menge, so können Sie zum Beispiel eine fein Buttercreme für Macarons oder einen ganzen Kuchenteig aromatisieren. Stellen Sie zu Beginn die gewünschte Masse her. Dabei kann es sich zum Beispiel um eine Vanillecreme, eine Buttercreme, ein Topping oder eine Sauce, ein Kuchen- oder Cupcaketeig, eine Glacemasse oder sogar um eine Schokoladenganache handeln. Geben Sie dann eine kleine Menge an Vanillesamen hinein und mischen Sie sie gut darunter. Probieren Sie dann ein wenig und geben Sie nach Belieben noch etwas mehr hinzu. Diese sind nicht nur die perfekte Alternative zu einer Vanilleschote, sondern sie sind eine delikate Ergänzung zu allen Ihren Zubereitungen und verleihen ihnen auch ein attraktives, leicht gefärbtes Aussehen.