SALE!!! Kakaopulver Schwarz, 1 kg

Verkaufspreis: 36,60 CHF
Reduziert: 25,62 CHF 30% sparen
Bruttopreis
Best before Date: 6.11.2026
Artikel-Nr. 0020-1803_sale Kategorie Aktionen Marke Barry Callebaut
Nicht auf Lager

Wenn lieferbar, bitte benachrichtigen

Sind Sie an diesem Produkt interessiert? Schreiben Sie uns eine E-Mail und wir benachrichtigen Sie, sobald es bestellbar ist.

Produktmerkmale

Zutaten Kakaopulver (mager), Säureregulator: E524, E501i.
Gewicht 1 kg
Produkt Glutenfrei Ja
Produkt Lactosefrei Ja
Produkt für Vegetarier geeignet Ja
Produkt Vegan Ja
Allergene Keine
Lagerhinweis Kühl und trocken bei ca. 18°C
Produktionsland Frankreich
Produkt ist halal zertifiziert Ja
Produkt ist kosher zertifiziert Ja
Hinweis Fettgehalt: 10-12 %, Feuchtigkeit max. 4.5 %, pH-Wert: 6.7 - 7.1

Schwarzes Kakaopulver, 1 kg

Mit dem Kakaopulver Schwarz, 1 kg, setzen Sie eindrucksvolle Akzente in Ihrer Küche und Backstube. Die tiefschwarze, intensive Farbe sorgt für starke Kontraste und verleiht Ihren Kreationen eine moderne, aussergewöhnliche Optik. Ob in feinen Schokoladen-Biskuits, zum Bestauben eleganter Torten oder zur Veredelung frischer Truffes – dieses Kakaopulver eröffnet Ihnen vielseitige Anwendungsmöglichkeiten. Durch seine besonders intensive Farbgebung hebt es sich deutlich von herkömmlichem Kakao ab und sorgt für ein professionelles, visuelles Highlight. Auch geschmacklich überzeugt das Kakaopulver Schwarz mit einem kräftigen, leicht bitteren Kakaoaroma. Es ist mager, fettarm und basisch und lässt sich dank seiner feinen Textur besonders gut in verschiedenste Massen einarbeiten. Für optimale Ergebnisse können Sie sich an folgenden Richtwerten orientieren: In Biskuitmassen empfiehlt sich eine Dosierung von etwa 15 % des Mehlgewichtes, während bei Eiscreme rund 10 % des Gesamtgewichtes für ein intensives Ergebnis sorgen. Mit dem Kakaopulver Schwarz, 1 kg, verleihen Sie Ihren Back- und Dessertkreationen nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch eine unverwechselbare, edle Optik.

Sachbezeichnung & Allergieinformationen

Sachbezeichnung Kakaopulver
Eier und Eierzeugnisse Enthält nicht
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Enthält nicht
Fisch und Fischerzeugnisse Enthält nicht
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse Enthält nicht
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Enthält nicht
Lupine und Lupinenerzeugnisse Enthält nicht
Milch und Milcherzeugnisse Enthält nicht
Milchzucker (Laktose) Enthält nicht
Nüsse und Nusserzeugnisse Enthält nicht
Schwefeldioxid und Sulfite Enthält nicht
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Enthält nicht
Senf- und Senferzeugnisse Enthält nicht
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Enthält nicht
Soja und Sojaerzeugnisse Enthält nicht
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Enthält nicht

Nährwerte / 100 g

Energie (kJ) 0 kJ
Energie (kcal) 310 kcal
Fett 11.00 g
   davon gesättigte Fettsäuren 6.60 g
Kohlenhydrate 13.40 g
   davon Zucker 0.50 g
Eiweiss 21.50 g
Salz 4.10 g
Lade ...
Zum Seitenanfang