Ostie di riso Farfalle 12 pezzi

Esspapier Schmetterlinge 12 Stück

Le farfalle di ostia sono un modo meraviglioso per dare alle vostre creazioni da forno un aspetto fresco e primaverile, portando in cucina i colori della stagione. Avete già un'idea di cosa volete preparare? Queste decorazioni delicate si valorizzano in modo particolare sui cupcake, creando un effetto visivo incantevole. Le farfalle si estraggono dalla confezione in modo molto semplice. Piegatele leggermente al centro per ottenere un vivace effetto 3D, quindi posizionatele su cupcake, torte o altri dolci. Per un risultato ottimale, si consiglia di applicare la decorazione di ostia poco prima di servire. In questo modo rimarrà stabile, fresca e non si ammorbidirà durante il trasporto. L'ostia – nota anche come carta di riso – è molto amata soprattutto dai bambini. La sua consistenza ricorda una cialda sottile e croccante ed è disponibile in molti colori e forme. Contrariamente a quanto suggerisce il nome, non si tratta di carta, bensì di un impasto sottilmente cotto composto da farina, acqua e amido. In pasticceria, l'ostia viene spesso utilizzata sotto forma di dischetti. Ad esempio, le meringate alle noci vengono poggiate su di essa dopo la formatura e quindi infornate, per mantenere la forma e non diventare troppo dure.