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Caratteristiche del prodotto
| Video CL-Icon | sotto descrizione |
|---|---|
| Peso dell'icona CL | 1 kg |
| Nota | Valore DE: 58 - 63 |
L'alleato indispensabile per le pasticcerie, i pasticceri e le gelaterie
Lo sciroppo di glucosio, un ingrediente essenziale, viene utilizzato nei prodotti da forno, nella pasticceria e nei gelati
Impedisce la cristallizzazione e garantisce elasticità e malleabilità durante la cottura dello zucchero o la preparazione del gelato
Ingredienti : Sciroppo di glucosio
Contenuto : 1 kg
Conservazione : Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Chiudere bene dopo l'uso
Valori nutrizionali per 100 g
| Energia | 1377 kJ, 324 kcal |
| Grassi (di cui saturi) | 0 g (0 g) |
| Carboidrati (di cui zucchero) | 81 g (54,3 g) |
| Proteine | <0,02 g |
| Sale | <0,1 g |
Denominazione del prodotto e informazioni sulle allergie
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