Tapis en silicone perforé face A et B
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  • éclairs en pâte à choux
  • choux en pâte à choux
  • éclairs et choux en pâte à choux

Tapis en silicone perforé - 30 x 40 cm

20.90 CHF

Données techniques

  •   Longueur ( x Largeur) : 40 x 30 cm
  •   Vidéo sous la description
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Description

Tapis en silicone micro-perforé avec texture en fibre de verre, idéal pour cuire les éclairs, les biscuits, les choux, les petits fours, le pain et la pizza.

Grâce aux trous, la chaleur est transmise de façon uniforme sur toute la surface des tapis, garantissant ainsi une cuisson excellente sur le côté supérieur et sur le côté inférieur des préparations.

Les tapis micro-perforés peuvent s’utiliser aussi en tant que support pour la surgélation parce qu’ils sont anti-glissement et anti adhésifs.

Marquage: Choux 3 ou 5 cm et éclair: 12 x 2.5 cm

Taille du tapis: 30 x 40 cm

-60°C jusqu'à +230°C

En savoir plus sur les tapis en silicone

Réussir la pâte à choux

Détails du produit

0012-0471
36 Produits

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