

Données techniques
Description
Vous avez envie d'apporter une touche dorée à vos pâtisseries?
Découvrez ce colorant alimentaire doré qui vous permettra de décorer vos pâtisseries, biscuits, entremets, ...
Ce colorant liquide est 100% comestible et a un goût neutre.
Il peut également être mélangé avec de la pâte à sucre, pâte de modelage ou simplement en peignant certains détails de votre création à l'aide d'un pinceau.
Ingrédients: eau, colorant : E172, émulsifiant : E322 (soja), amidon de maïs, émulsifiant : E433, correcteur d'acidité : E330, conservateurs : E202, E211.
Dosage max: 2g/100g de préparation
Conservation: après ouverture, conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
Utilisation:
Poids: 20g
énergie | 786 kJ, 190 kcal |
graisses (dont saturées) | 17,3 g (2,7 g) |
glucides (dont sucres) | 9,7 g (0,3 g) |
protéines | 0,1 g |
sel | <0,1 g |