12.5 kg Pâte à sucre Bright White
125.20 CHF
Données techniques
- Poids : 12.5kg
- Vidéo sous la description
Description
Si vous souhaitez faire un gâteau recouvert de pâte à sucre, c'est la marque qu'il vous faut!
En plus d'avoir un bon goût vanillé, elle est flexible, élastique et facile à utiliser.
12.5kg de pâte à sucre emballée par paquet de 2.5kg. Parfait pour la conserver encore plus longtemps.
Pour recouvrir entièrement un gâteau rond de 20 cm de diamètre, il faut compter environ 500 g de fondant. Si vous souhaitez confectionner des décorations, vous pouvez ajouter 1 cuillerée à café bombée de CMC par 250g de pâte à sucre. Il faut pétrir correctement la pâte à sucre avant de l'étaler sur une fine couche de sucre en poudre.
Ingrédients : sucre 79 %, matières grasses végétales (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississants : E415, E466, arôme, conservateur : E200, acidifiant :E330. Ce produit peut contenir des traces d’amandes. Sans lactose et sans AZO. Ce produit est certifié Halal, Kasher et sans gluten.
Contenance: 12.5kg
Valeurs nutritives pour 100 g
| énergie | 1685 kJ, 403 kcal |
| graisses (dont saturées) | 6,7 g (4,6 g) |
| glucides (dont sucres) | 85,2 g (82,8 g) |
| protéines | 0,0 g |
| sel | 0,1 g |
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