Gélatine en spray

8.70 CHF

Données techniques

Poids : 125ml

Quantité

En stock

Dans les favoris

Description

Cette gélatine en spray de couleur transparente est idéale pour sublimer vos créations culinaires.

Sans goût, elle est parfaite pour faire briller les tartes, gâteaux aux fruits, semifreddos, gaufrettes et salades de fruits.

Elle ravive également les couleurs de toutes vos préparations de confiserie.

Nappage neutre en spray

Idéal pour apporter une finition brillante et professionnelle à vos desserts, ce nappage neutre garantit une application simple, uniforme et rapide, sans avoir besoin d’utiliser un pinceau.

Ce nappage est parfait pour:

• Protéger vos créations : Il prévient le dessèchement des fruits et des éléments décoratifs.

• Sublimer l’aspect visuel : Sa brillance éclatante met en valeur vos tartes, entremets et pâtisseries.

• Conserver la fraîcheur : Il forme une fine couche protectrice qui prolonge la durée de vie de vos desserts tout en préservant leur saveur et leur texture.

Un allié indispensable pour des desserts parfaits et toujours appétissants !

Contient: 125ml

Ingrédients: sirop de glucose, eau, épaississant: agar-agar, régulateur de l'acidité: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium.

Produit SANS GLUTEN

Mode d’emploi: Bien agiter avant utilisation. Vaporisez une couche fine et homogène à une distance de 25 à 30 cm de la surface. Évitez d’utiliser le produit en excès. Rincez la valve à l’eau chaude après chaque utilisation.

Conservation: dans un endroit frais. A consommer dans les 6 mois après son ouverture.

Valeurs nutritives pour 100 g