Nappage miroir blanc 375g
  • Nappage miroir blanc 375g
  • bavarois avec nappage blanc

Nappage miroir blanc 375g

7.50 CHF

Données techniques

  •   Poids : 375 g
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Description

Nappage miroir pour finaliser votre Bavarois!

Ce nappage miroir prêt à l'emploi est l'option idéale pour apporter la touche finale à vos bavarois.

Aussi appelé gel froid, il permet de créer de superbes couches supérieures avec un effet miroir pour tous vos desserts, bavarois et bien plus encore.

Vous pouvez le colorer selon vos envies en utilisant nos colorants en gel.

Si vous cherchez une autre option de nappage prêt à l'emploi, nous vous proposons également un nappage à froid transparent.

Vous trouverez tous les ustensiles nécessaires à la réalisation de votre gâteau dans notre catégorie matériel de pâtisserie.

Contient: 375 g

Ingrédients: sirop de glucose, eau, correcteur d'acidité E333, arôme, concentré (citron vert), sucre, gélifiants: E406, E415, conservateur: E202.

Peut contenir des traces de: soja, anhydride sulfureux et sulfites (E220-E228) en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2.

Ce produit est: certifié Halal, digne de végétariens, digne de végétaliens.

Instruction: pour un usage à froid, répandre avec un couteau à palette sur des gâteaux et desserts bavarois. Remuer avant l’utilisation.

Valeurs nutritives pour 100 g
énergie 1028 kJ, 242 kcal
graisses (dont saturées) 0,0 g (0,0 g)
glucides (dont sucres) 60,0 g (45,0 g)
protéines 0,0 g
sel 0,0 g

Détails du produit

0010-0381
1 Article

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