Sirop de glucose - 230g
5,90 CHF
Données techniques
- Poids : 230 g
- Vidéo sous la description
Description
Le sirop de glucose est un ingrédient indispensable à avoir dans votre cuisine.
Il est utilisé en pâtisserie, confiserie et glacerie.
Voici le sirop de glucose de chez Silikomart.
Il permet d'éviter une cristallisation et apporte de l'élasticité ainsi que de la malléabilité lors de la cuisson du sucre ou de la fabrication de glaces.
Ingrédients: sirop de glucose 40 DE
Conservation: une fois ouvert, le produit peut être conservé hermétiquement fermé jusqu’à la date de péremption indiquée.
Contenu : 230g
Valeurs nutritives pour 100 g
| énergie | 1406 kJ, 331 kcal |
| graisses (dont saturées) | 0,0 g (0,0 g) |
| glucides (dont sucres) | 83 g (55 g) |
| Fibres | 0,0 g |
| protéines | 0,0 g |
| sel | 0,0 g |
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Détails du produit
0038-0895
9 Produits
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