Sprays velours Silikomart

Entremets recouvert de spray velours!

Pour changer du glaçage miroir, enrober vos magnifiques et délicieux entremets avec du spray velours

Vous pouvez recouvrir de spray velours vos entremets, mousses et glaces. Il est très important et nécessaire que votre pâtisserie soit congelée avant de gicler le spray velours sinon celui-ci ne prendra pas. 

Allez jeter un œil à notre sélection de moules pour bûches de Noël !

Pour obtenir plus d'informations sur le spray velours, n'hésitez pas à consulter nos trucs et astuces sur le spray velours. 

Réservé à une utilisation professionnelle.

Astuce Cakelicious:

Si votre spray est trop froid, le contenu ne sera pas expulsé correctement et l'effet velours ne sera pas au top...
Laissez-le tremper dans l'eau tiède (max. 35°C) pendant quelques minutes pour le réchauffer avant de l'utiliser.

Attention, le spray ne doit pas être utilisé à une température supérieure à 35°C ni maintenu à une température inférieure à 25°C.

Utilisé avec une autre teinte de velours alimentaire, il offre aussi de multiples possibilités de dégradés et de nuances velours.
Utilisé avec un pochoir, vous pourrez réaliser des décors à l'infini. 

Vous aurez le choix entre 16 couleurs différentes. 

Information: avec 1 bouteille de 250 ml de spray velours vous pourrez décorer l’équivalent de 4 bûches de Noël ou 4 entremets de 18 cm de diamètre.

Ingrédients communs: Beurre de cacao, gaz propulseur E943a, E944, E943b.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Glucides 0g, dont sucre 0g; Fibres alimentaires 0g ; Protéines 0g; Sel 0g.

Ingrédients supplémentaires par couleur:

Doré: colorants: E555, E172

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 465 kcal ; Matières grasses 52g , dont acides gras saturés 24g.

Marron: colorants E172

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 778 kcal ; Matières grasses 86g , dont acides gras saturés 47g.

Rouge Cerise: colorants E129*,E172

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 745 kcal ; Matières grasses 83g , dont acides gras saturés 50g.

Orange: colorants E110*, E170

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 688 kcal ; Matières grasses 76g , dont acides gras saturés 46g.

Vert citron: colorants E102, E133

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 752kcal ; Matières grasses 84g , dont acides gras saturés 50g.

Chocolat au lait: colorants E172

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 747 kcal ; Matières grasses 83g , dont acides gras saturés 50g.

Blanc: colorants E170

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 720 kcal ; Matières grasses 80g , dont acides gras saturés 48g.

Jaune: colorants E102*,E104*

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 751 kcal ; Matières grasses 83g , dont acides gras saturés 50g.

Rose: colorants E122*, E170

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 630 kcal ; Matières grasses 70g , dont acides gras saturés 42g.

Rouge: colorants E129* , E172

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 742kcal ; Matières grasses 82g , dont acides gras saturés 50g.

Vert: colorants E102*, E104*,E133

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 752kcal ; Matières grasses 84g , dont acides gras saturés 50g.

Noir: colorants E151, E102

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 742 kcal ; Matières grasses 82g , dont acides gras saturés 50g.

Bleu: colorants E133 , E170

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 720 kcal ; Matières grasses 80g , dont acides gras saturés 48g.

Fuchsia: colorants E170, E120

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 704 kcal ; Matières grasses 78g , dont acides gras saturés 47g.

Violet: colorants E133, E170, E120

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 723 kcal ; Matières grasses 80g , dont acides gras saturés 48g.

Blanc crème: colorant E170

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: Energie 720 kcal ; Matières grasses 80g , dont acides gras saturés 48g.

*Attention, peut altérer l'attention des enfants, à consommer avec modération

Peut contenir: lait, soja.

Contenance: 250 ml 

Conservation et précaution : Stocker à l'abri des sources de chaleur et loin des flammes et étincelles. Aérosol extrêmement inflammable. Récipient sous pression: Peut éclater sous l'effet de la chaleur. Tenir hors de portée des enfants. Protéger des rayons du soleil et ne pas exposer à des températures supérieures à 50°C.