Copeaux de chocolat - diverses sortes
Données techniques
- Poids : 100 g
- Produit à selectionner
Description
Tous gâteaux ont besoin d'une décoration afin de donner la touche d'élégance finale.
Et, si vous souhaitez une décoration comestible et ultra gourmande, voici les copeaux de chocolats.
Vous pourrez parsemer ces copeaux de chocolat sur vos entremets, cupcakes, éclairs,.. et même sur vos glaces, que vous pourrez déguster en période estivale :)
Des desserts déjà gourmands mais qui le deviendront encore plus grâce à cette décoration :o)
Copeaux disponibles:
- Chocolat blanc
- Chocolat au lait
- Chocolat noir
- Chocolat saveur caramel
Ingrédients :
- chocolat blanc: sucre, lait entier en poudre (25.5%), beurre de cacao (23.5%), émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Min. Cacao 22.5%.
- chocolat au lait: sucre, pâte de cacao 15 %, beurre de cacao, lait entier en poudre 13,5 %, lait écrémé en poudre 3,5 %, émulsifiant: lécithine de soja. arôme naturel de vanille. Min. Cacao 28,1%.
- chocolat noir: sucre, pâte de cacao (43%), beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de lait. Min. Cacao 48%.
- chocolat saveur caramel: sucre, beurre de cacao (25.5%), poudre de lait entier, lactosérum en poudre (lait), pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel, épices, arôme naturel de vanille. Min. Cacao 26.8%.
Contenu : 100 grammes/paquet.
énergie | 2263 kJ, 541 kcal |
graisses (dont saturées) | 30,4 g (18,3 g) |
glucides (dont sucres) | 59,9 g (59,5 g) |
protéines | 6,5 g |
sel | 0,2 g |
Valeurs nutritives pour 100 g (chocolat noir)
énergie | 2170 kJ, 519 kcal |
graisses (dont saturées) | 30,3 g (18,2 g) |
glucides (dont sucres) | 51,9 g (49,4 g) |
protéines | 5,1 g |
sel | 0,01 g |
Valeurs nutritives pour 100 g (chocolat saveur caramel)
énergie | 2275 kJ, 544 kcal |
graisses (dont saturées) | 30,8 g (18,5 g) |
glucides (dont sucres) | 61,5 g (61 g) |
protéines | 4,6 g |
sel | 0,29 g |
Valeur nutritive pour 100 g (chocolat au lait)
énergie | 2166 kJ, 518 kcal |
graisses (dont saturées) | 26,9 g (16,1 g) |
glucides (dont sucres) | 60,7 g (59,4 g) |
protéines | 6,5 g |
sel | 0,1 g |