Données techniques
Description
Vous aimez réaliser de délicieuses pâtisseries sans y passer des heures ? Optez pour notre crème enchantée, une solution rapide et gourmande pour sublimer vos créations en un clin d’œil.
Cette crème enchantée de 200 gr est idéale pour garnir vos cupcakes, fourrer vos gâteaux ou ajouter une touche gourmande à vos desserts. Son léger goût de vanille apporte une douceur subtile qui s’accorde parfaitement avec toutes vos préparations. Elle se colore facilement selon vos envies et peut être agrémentée d’un arôme de votre choix pour varier les saveurs. Son format pratique convient parfaitement aux petites quantités et aux préparations express.
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Ingrédients : sucre, sirop de glucose (déshydraté), huile partiellement hydrogénée (palme), émulsifiants: E471, E472f, graisse hydrogénée (noix de coco ), protéines de lait, dextrose, lait en poudre (maigre), stabilisants: E450, E263, E339, E516, épaississants: E401, E464, antiagglomérant: E341.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de: gluten, œuf, soja et lupin. Certifié Halal.
Contient: 200 gr
Préparation pour 1 portion: Mélangez 100 gr de mix avec 70 ml de lait et 70 ml d’eau pendant 3 minutes à vitesse élevée. Ajouter selon vos désirs un aromatisant. La crème est appropriée en tant que remplissage ou pour décorer et peut être utilisée directement. Une crème préparée peut être conservée jusqu’à 5-6 jours dans le frigidaire, mélanger un peu avant la réutilisation. Si désiré, on peut juste également ajouter du lait (140 ml) ou seulement de l’eau (140 ml). Une portion de Crème Enchantée permet de garnir 2 couches et de recouvrir 1 gâteau (diamètre 17 cm) ou de décorer entre 16 et 20 cupcakes.
Si vous souhaitez conserver la crème en dehors du frigo, nous vous conseillons de la préparer uniquement avec de l'eau.
| énergie | 2220 kJ, 530 kcal |
| graisses (dont saturées) | 27 g (25 g) |
| glucides (dont sucres) | 70 g (55 g) |
| protéines | 2,2 g |
| sel | 0,1 g |