Préparation pour mochis thé matcha

Réalisez facilement des mochis au thé matcha maison

Vous souhaitez vous essayer à la fabrication de mochis au thé matcha ? Simplifiez-vous la vie avec notre préparation pour mochis au thé matcha. Ce produit vous permettra de réaliser environ 12 mochis délicieux. Un régal assuré !

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Pour tout besoin complémentaire en ingrédients ou matériel de pâtisserie, consultez notre boutique en ligne . Vous y trouverez un large assortiment de moules, d'ingrédients spécialisés et bien plus encore, tout ce qu'il vous faut pour réussir vos créations culinaires.

Ingrédients : farine de riz gluant, sucre en poudre, poudre de thé matcha (0.6%).

Peut contenir des traces de gluten, œufs, lait, soja, fruits à coque, sulfites et lupin.

Contient: 300 g

Conservation : à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Préparation : Mélanger la préparation avec 200g d'eau. Couvrir avec un film alimentaire (vérifier que le film alimentaire passe au micro-ondes. La référence dans les produits associés ci-dessous convient) et faire cuire 2 minutes au micro-ondes à 600Watt. Mélanger puis faire cuire à nouveau 2 minutes à 600Watt. Mélanger une dernière fois pour obtenir une pâte élastique. Étaler la pâte avec une généreuse couche d'amidon de maïs. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes puis détailles les disques de pâte. Garnir les disques d'une boule de glace ou d'une garniture pâtissière puis refermes les mochis.