Mix pour crème pâtissière 1 kg
13.80 CHF
Données techniques
- Poids : 1 kg
Description
Découvrez notre mélange pour crème pâtissière : l'ingrédient parfait pour vos pâtisseries
Voici notre mélange pour crème pâtissière, idéal pour fourrer les gâteaux, les choux, les mille-feuilles et les pâtisseries. Facile à utiliser et rapide à préparer, ce mélange vous permet de réaliser en quelques minutes seulement une crème pâtissière lisse et onctueuse, parfaite pour sublimer vos créations.
Pour un résultat optimal, n'hésitez pas à consulter notre Boutique en ligne où vous trouverez tous les outils et ingrédients nécessaires à la réalisation de vos pâtisseries. Que vous soyez pâtissier amateur ou professionnel, vous trouverez chez nous tout ce dont vous avez besoin pour créer des desserts comme un grand chef.
Préparation :
1. Ajoutez 250 ml d'eau à 100 g de mélange.
2. Battez le tout au fouet pendant environ 5 minutes, jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
3. Laissez la crème épaissir pendant 15 minutes avant de l'utiliser pour fourrer vos gâteaux, choux ou pâtisseries.
Avec ce mélange, vous gagnez du temps en cuisine tout en garantissant une crème vanille de la plus haute qualité. Laissez libre cours à votre créativité et créez de délicieuses pâtisseries qui raviront vos invités !
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Ingrédients : sucre, amidon modifié (pomme de terre), lait en poudre (écrémé), lactosérum en poudre (lait), huile et graisse végétales (noix de coco), dextrose ( blé ), gélifiants : E516, E450, E339, E401, sirop de glucose (déshydraté), conservateur : E202, colorants : E160b, E101, arôme.
Peut contenir des traces de : œuf, soja et lupin .
Ce produit est : Certifié Halal.
Contient : 1 kg
Valeurs nutritives pour 100 g
| Énergie | 1778 kJ, 424 kcal |
| Graisses (dont saturées) | 9,8 g (8,9 g) |
| Glucides (dont sucre) | 78 g (58 g) |
| Protéines | 5,3 g |
| Sel | 0,9 g |
Détails du produit
0041-0686
8720143514333
> 20 Produits
- Ingrédients
- Sucre, amidon modifié (pomme de terre), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), huile et graisse végétales (noix de coco), dextrose (BLE), gélifiants : E516, E450, E339, E401, sirop de glucose (déshydraté), conservateur : E202, colorants : E160b, E101, arôme ; Peut contenir : ŒUF, SOJA, LUPIN
- Produit sans gluten
- Non
- Produit sans lactose
- Non
- Produit adapté aux végétariens
- Oui
- Produit Végétalien
- Non
- Indication de stockage
- Conserver au frais et au sec
- Pays de production
- Pays-Bas
- Le produit est certifié halal
- Oui
- Le produit est certifié casher
- Non
- Conseil d'utilisation
- Mélanger 500 g d'eau avec 200 g de mélange pour crème pâtissière, battre pendant 5 minutes jusqu'à obtention d'une crème.
Dénomination et allergènes
- Œufs et produits à base d'œufs
- Peut contenir
- Arachides et produits à base d'arachides
- Ne contient pas
- Poisson et produits à base de poisson
- Ne contient pas
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
- Contient
- Crustacés et produits à base de crustacés
- Ne contient pas
- Lupin et produits à base de lupin
- Peut contenir
- Lait et produits laitiers
- Contient
- Sucre du lait (lactose)
- Contient
- Noix et produits à base de noix
- Ne contient pas
- Dioxyde de soufre et sulfites
- Ne contient pas
- Céleri et produits à base de céleri
- Ne contient pas
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Ne contient pas
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Ne contient pas
- Soja et produits à base de soja
- Peut contenir
- Mollusques et produits à base de mollusques
- Ne contient pas
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energiewert in kJ | 1779 kJ |
| Energiewert in kcal | 425 kcal |
| Fett | 9.90 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.70 g |
| Protein/ Eiweiss | 5.20 g |
| Salz | 1.20 g |
| Kohlenhydrate | 77.40 g |
| davon Zucker | 56.40 g |
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energiewert in kJ | 1779 kJ |
| Energiewert in kcal | 425 kcal |
| Fett | 9.90 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.70 g |
| Protein/ Eiweiss | 5.20 g |
| Salz | 1.20 g |
| Kohlenhydrate | 77.40 g |
| davon Zucker | 56.40 g |
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