

Données techniques
Description
Depuis quelques temps, on entend souvent parler des babkas et oui, elles sont LA tendance du moment et directement venues de l'Europe de l'Est.
Apprenez à faire de délicieuses brioches végétales grâce à ce livre très complet. Retrouvez la version vegan de vos brioches préférées à travers 30 recettes pleines d'astuces, riches en photographies et en pas à pas, avec les ingrédients simples de vos placards.
Au travers de ses pages, vous trouverez des recettes de babkas, de brioches tressées, les rolls, les brioches alsaciennes et les brioches traditionnelles pour les fêtes, vous aller faire bien des heureux.
Que vous soyez débutant ou plus expert, les babkas et les brioches, qu'elles soient sucrées ou salées, n'auront plus de secret pour vous :)
Contient: 79 pages de gourmandises