Poudre magique pour abaisser
4,90 CHF
Données techniques
- Poids : 225 g
Description
La poudre magique pour abaisser de chez FunCakes appelé Magic Roll-Out Powder en Anglais mais aussi Bäckerstärke en Allemand, est un amidon de pomme de terre particulièrement fin. Cette poudre est particulièrement adaptée pour le déroulement de pâte à sucre, massepain et autres pâtes. Vous pouvez aussi l’utiliser pour « fariner » vos moules en silicone par exemple. L’amidon empêchera votre préparation de coller.
Préparation: Idéal pour le déploiement sans faille de pâte à sucre, massepain et autres pâtes. Convient aussi pour les moules en silicone.
Astuce: Utilisez un filtre ou une pochette de poudrage pour une distribution uniforme.
Ingrédients: amidon de pomme de terre, anti-agglomérant : E551. Peut contenir des traces de: oeuf, lait, fruits à coque et sulfite. Ce produit est pourvu d’une certification Halal.
Contient: 225 grammes
Valeurs nutritives pour 100 g
| énergie | 1362 kJ, 326 kcal |
| graisses (dont saturées) | 0,15 g (0,1 g) |
| glucides (dont sucres) | 80 g (0 g) |
| protéines | 0,1 g |
| sel | 0,2 g |
Détails du produit
0038-0190
8 Produits
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