

Données techniques
Description
Vous, adepte du caramel, êtes à la recherche d'une préparation au caramel prêt à l'emploi? Voici l'ingrédient parfait pour vous: le Caramel crémeux ou "Rich caramel".
Avec ce Rich caramel, vous pourrez réaliser tout un tas de bonnes choses, de quoi impressionner vos futurs goûteurs !
- nappage ou mélange à utiliser à la poche à douille
- garniture à la crème au beurre. (Il suffira d'ajouter 165gr de beurre mou au caramel et de mélanger à vive allure pendant 5 minutes)
- parfumer les crèmes glacées.
- décorer vos donuts,....
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, lait condensé (sucré), eau, beurre (non salé), sirop de sucre de canne, huile de palme, sel, émulsifiant : E322, E491, sirop de glucose (déshydraté), arôme.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Peut contenir des traces de : gluten, oeuf, soja.
Ce produit est : Certifié halal, convient aux végétariens.
énergie | 1619 kJ, 385 kcal |
graisses (dont saturées) | 17,3 g (10,3 g) |
glucides (dont sucres) | 69 g (58 g) |
protéines | 1 g |
sel | 0,47 g |