rich, caramel, ganache, décoration, glaces
  • rich, caramel, ganache, décoration, glaces

Rich Caramel

8,40 CHF

Données techniques

  •   Poids : 300 g
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Description

Vous, adepte du caramel, êtes à la recherche d'une préparation au caramel prêt à l'emploi? Voici l'ingrédient parfait pour vous: le Rich Caramel. 

Avec ce rich caramel, vous pourrez réaliser tout un tas de bonnes choses, de quoi impressionner vos futurs goûteurs !

- nappage ou mélange à utiliser à la poche à douille

- garniture à la crème au beurre. (Il suffira d'ajouter 165gr de beurre mou au caramel et de mélanger à vive allure pendant 5 minutes)

- parfumer les crèmes glacées.

- décorer vos donuts,....

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, lait condensé (sucré), eau, beurre (non salé), sirop doré, huile de palme, sel, émulsifiant : E322, E491, sirop de glucose (sec), arôme.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Peut contenir des traces de : oeuf, soja.

Ce produit est : Certifié halal, convient aux végétariens.

Valeurs nutritives pour 100 g

Énergie 1619 kJ, 385 kcal
Gras (dont acides gras saturés) 17,3 g (10,3 g)
Glucides (dont sucre) 69 g (58 g)
Protéines 1 g
Sel 0,47 g

Détails du produit

0032-0122
13 Produits

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