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Pâte de praliné de pistaches

17,95 CHF

Données techniques


Quantité
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Description

Praliné de pistache sous forme de pâte pour  :

- la réalisation de ganaches, mousses, bavaroises, croquants...

- la préparation des petits fours, des fourrages pour confiseries, des desserts...

- parfumer les crèmes glacées.


Ingrédients : pistaches (50%), sucre (50%).

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Détails du produit

0008-0247
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