Pâte de praliné de noix de cajou

14,50 CHF

Données techniques

  Poids : 200 g
Quantité

Description

Praliné de noix de cajou sous forme de pâte pour  :


- la réalisation de ganaches, mousses, bavaroises, croquants...

- la préparation des petits fours, des fourrages pour confiseries, des desserts...

- parfumer les crèmes glacées.


Ingrédients : noix de cajou (50%), sucre (50%).

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Valeur nutritive pour 100 g

énergie 2118 kJ, 505,5 kcal
graisses (dont saturées) 23,3 g (4,1 g)
glucides (dont sucres) 62,8 g (51,4 g)
protéines 10,3 g
sel 0,0 g

Détails du produit

0008-0246
3 Produits

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