
Données techniques
Description
La crème de tartre, également appelée « bitartrate de potasse », est un sel naturel issu de l'industrie vinicole. Souvent associée au bicarbonate de sodium, elle est utilisée comme poudre à lever dans les denrées alimentaires.
Ingrédient : tartre de potassium (E336).
Ce produit est certifié Halal et sans gluten.
Contenu : 80 grammes.