Bananes lyophilisées 18g
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Bananes lyophilisées - 18g

4,10 CHF

Données techniques

  •   Poids : 18 g
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Description

Vous adorez les bananes et souhaitez en mettre dans vos birchers? 

Nous vous proposons des bananes lyophilisées qui peuvent être mangées tout au long de l'année.

Vous pouvez également les mettre dans vos collations, granolas, muesli ou les utiliser comme décoration pour vos tartes et entremets par exemple.

N'hésitez pas à aller voir les ingrédients spécialisés pâtisserie.

Ingrédients: banane (100% lyophilisé)

Ce produit est certifié Halal.

Contient: 18 g (morceaux d'environ 0.5 cm)

Pourquoi utiliser des bananes lyophilisées ?

Le goût de bananes lyophilisées est beaucoup plus concentré que la normale.

Tous les nutriments, couleur jaune et goût sont préservés. Presque toute l’humidité est éliminée laissant un fruit sec cassant et un peu spongieux qui peut être rétabli avec du liquide.

Elles conservent leur forme et une majorité de leur texture d’origine sans devenir pâteuse dans vos mélanges.

Se conserve longtemps ce qui permet une utilisation tout au long de l’année.

Comment utiliser des fruits lyophilisés ?

Ils peuvent être consommés sous forme sèche en les parsemant sur vos birchers, granolas, desserts, tartes et entremets ou ils peuvent être cuits au four dans vos barres de céréales ou dans vos mélanges à gâteaux, cake etc...

énergie 1448 kJ, 346 kcal
graisses (dont saturées) 0,7 g (0,1 g)
glucides (dont sucres) 75 g (65 g)
protéines 4,4 g
sel 0 g

Détails du produit

0039-0493
13 Produits

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