

Données techniques
Description
Vous souhaitez colorer votre massepain, pâte à sucre, crème au beurre, chantilly, ganache ou encore pâte à biscuit? Attention: Ce gel ne convient pas à la coloration du chocolat pur.
Si vous êtes à la recherche de colorants concentrés, voici ce qu'il vous faut: les colorants en gel "Progel".
Avec ces colorants, vous pourrez créer un dégradé en ayant qu'un tube de gel :) Moins vous en mettrez, plus la couleur sera pastel. Mais, on vous rassure, pour obtenir une couleur vive, vous n'aurez pas besoin de vider le tube car quelques gouttes suffisent.
Mode d'emploi : Ajoutez un peu de gel (à la pâte à sucre/amandes, masse à biscuit) et pétrissez pour obtenir une couleur uniforme. Répétez l'opération jusqu'à l'obtention de la couleur souhaitée.
Vous aurez le choix parmi 28 couleurs différentes. Il vous suffira de sélectionner avec le menu déroulant la couleur souhaitée, de choisir la quantité et d'ajouter dans votre panier.
Ingrédients : glycérine (E422), eau (excepté gris), amidon modifié tapioca (excepté gris et rouge).
Ingrédients supplémentaires par couleur:
Aqua: colorants E133, E104*
Baby Blue: colorant E133
Bleu Ciel: colorant E133
Bleu Azure: colorant E133
Bleu Marine: colorants E133, E122*, E155
Bordeaux: colorants E129*, E122* , E133
Bourgogne: colorants E122*, E129*, E133
Brun: colorants E133, E155
Caramel: colorants E102*, E155
Châtaigne: colorant E155
Crème: colorants E155, E104*
Fraise: colorants E129*, E122*
Framboise : colorants E122*, E129*
Gris: colorant E153
Jaune: colorant E102*
Jaune Citron: colorant E102*
Noir: colorants E122*, E102*, E133
Orange: colorants E102*, E129*
Pêche: colorant E110*, E124*
Rose: colorant E122*
Rouge: colorants E129*, E102*, E122*
Rose clair: colorants E129*, E122*, E124*
Rubis: colorants E129*, E122*
Turquoise: colorants E104*, E133
Vert Citron: colorants E102*, E133
Vert Clair: colorants E102*, E133
Vert Feuille: colorants E102*, E133, E155
Vert Houx: colorants E102*, E133, E155
Violet: colorants E122*, E133
Lila: Colorants:E122*, E133
Rose Baby: E129*, E122*, E124*
Bleu Saphir: E133, E122*
*E102, E104, E110, E122, E124, E129: peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
Allergènes : sans noix, ni OGM, ni gluten, ce produit certifié casher et halal convient aux végétariens.
Contenu de chaque tube: 25 g