Set de 8 colorants en gel - Wilton

Êtes-vous un passionné de pâtisserie ? Pour réaliser de magnifiques décorations, utilisez-vous souvent du glaçage royal, de la pâte à sucre ou encore de la crème au beurre ? Les colorants de chez Wilton sont parfaits pour ajouter de la couleur à vos créations. Nous vous proposons ce set de 8 colorants en gel. Il vous suffit d'ajouter une pointe de cure-dent pour faire apparaître des couleurs éclatantes !

En plus de leur efficacité, les colorants en gel de chez Wilton sont très concentrés, ce qui vous permet de doser précisément et d'obtenir des teintes vives avec une petite quantité. Que vous soyez débutant ou pâtissier confirmé, ces colorants vous aideront à donner vie à vos idées les plus créatives. Profitez de ce set complet pour sublimer vos desserts et surprendre vos convives avec des créations colorées et appétissantes. 

Vous aimeriez connaître les différents colorants ?

Découvrez notre page dans "Trucs & Astuces" dédiée aux colorants pour en apprendre d'avantage sur les divers types de colorants alimentaires. Que ce soit les colorants en poudre, les colorants en gel, ou les colorants pour chocolat, cette page regorge d'informations essentielles qui vous aideront à choisir le produit adapté à vos besoins. 

Plongez dans un monde de couleurs et de créativité pour sublimer toutes vos créations culinaires !

Ingrédients : sirop de glucose, humectant (glycérol (E422)), sucre, eau, couleurs (tartrazine (E102), rouge allura (E129), carmoisine (E122), bleu brillant (E133), jaune soleil FCF (E110), carbone végétal (E153)), amidon, correcteurs d'acidité (acide citrique (E330), citrates de sodium (E331)), épaississant (agar (E406)), conservateur (sorbate de potassium (E202)).

*E102, E110, E122, E129: peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants. 

Peuvent contenir des traces de lait, soja, blé, arachides, fruits à coque, poisson, crustacés, céleri, moutarde, sésame et mollusques.

Contient: 8 colorants en gel de couleur crème, jaune, rose, rouge, violet, bleu, vert, noir

Poids: 226 g (8 x 28,3 g) 

Utilisation: 

Ces colorants conviennent pour colorer des glaçages et des aliments à base d'eau. Ne convient pas à la coloration du chocolat. 

1. Préparez votre votre glaçage
2. Trempez un cure-dents dans le colorant et récoltez une petite quantité de gel
3. Ajoutez le colorant au glaçage.
4. Si vous souhaitez une couleur plus intense, ajoutez du colorant par petites quantités à la fois, jusqu'à ce que vous obteniez la teinte que vous désirez. Utilisez toujours un nouveau cure-dent lorsque vous ajoutez du colorant. Bien mélanger.

Dosage maximal:

Aucune information nutritive