Set 8 colorants gels Funcakes
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Set 8 colorants gels Funcakes

29.20 CHF

Données techniques

  •   Quantité : 8 pcs
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Description

Grâce à ces colorants en gel, donnez un air totalement fun à vos macarons, cupcakes, biscuits/génoises, massepain, pâte à sucre et plus encore. Étant super concentrés, n'abusez pas sur la quantité, une ou deux gouttes suffisent selon la teinte que vous désirez !

Attention: Ce gel ne convient pas à la coloration du chocolat pur. 

Ces colorants sont totalement stables à la cuisson, jusqu'à 200°C !

Ingrédients : glycérol, propylène glycol, colorants : E124, E129, E122, E104, E153, E102, E133, émulsifiant : E551. E124, E129, E122, E104, E102 peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Certifié halal. Convient pour un usage alimentaire.

Dose maximale d’emploi: 

  • Jaune : 6g/kg.
  • Rose : 11g/kg.
  • Rouge : 4g/kg.
  • Vert clair : 6g/kg.
  • Bleu ciel :11g/kg
  • Aqua : 10,5g/kg.
  • Violet : 10g/kg.
  • Noir : la quantité désirée.

Conservation: 15°C-20°C, conserver à l’abri des rayons du soleil.

Contient: 8 x 30g

Aucune information nutritive

En savoir plus sur les différents colorants

Détails du produit

0038-1299
25 Produits

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