Agar Agar - 50g
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Agar Agar - 50g

6,10 CHF

Données techniques

  •   Poids : 50 g
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Description

L’agar-agar Funcakes est un liant végétal et un produit polyvalent.

Il peut être utilisé à la place de la gélatine. 

L’agar-agar ne comporte aucun produit d’origine animale.

Si vous remplacez la gélatine par de l’agar-agar vous aurez alors besoin d’ajuster votre recette.

L’agar-agar se durcit à température ambiante.

Conservez toujours vos préparations dans le réfrigérateur.

Ce produit est incolore et insipide.

Ingrédients : Poudre d’agar-agar : E406

Contenu : 50 grammes

Valeurs nutritives pour 100 g

énergie 720 kJ,172 kcal
graisses (dont saturées) 0,1 g (0,0 g)
glucides (dont sucres) 0,4 g (0,0 g)
protéines 0,1 g
sel 0,0 g

Découvrez la différence entre la gélatine et l'agar-agar

Détails du produit

0010-0220
14 Produits

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