Moules à charnière en acier antiadhésif
Données techniques
- Hauteur : 6.5 cm
- Produit à selectionner
Description
Utilisés depuis de nombreuses années, les moules à charnière ou moules à manqué sont toujours un incontournable dans toutes les cuisines.
Nous avons tous vu nos parents ou grand-parents utiliser les moules à charnière pour faire cuire leur génoise, fond de biscuit ou encore tartes.
Mais, depuis peu, ils sont également très utiles pour monter nos entremets, cheesecakes ou encore bavarois.
Si vous utilisez ces moules pour une préparation cuite, nous vous conseillons d'utiliser le spray de démoulage et, si vous montez vos entremets, cheesecakes ou autres préparations devant être congelées, le rhodoïd, ce qui évitera que la masse colle aux parois.
Ces moules ont un fond amovible et sont en acier antiadhésif et vous permettront une diffusion homogène de la chaleur et ainsi obtenir une cuisson parfaite.
Vous aurez le choix entre 4 diamètres différents:
- ⌀ 20 cm x 6.5 cm de haut
- ⌀ 23.5 cm x 6.5 cm de haut
- ⌀ 25.5 cm x 6.5 cm de haut
- ⌀ 28 cm x 6.5 cm de haut
Il suffit de sélectionner avec le menu déroulant le diamètre souhaité, de choisir la quantité et d'ajouter dans votre panier.
Si malheureusement, une valeur est "grisée", c'est que nous sommes en rupture de stock sur cette référence.
Entretien: Laver avant la première utilisation. Laver à la main à l'eau tiède et bien sécher. Ne pas utiliser d'éponges rugueuses. Ne pas utiliser avec des lames et des outils en métal. Toujours enduire le moule pour en améliorer les performances antiadhésives.
Résistant aux températures jusqu'à 220°C. Ne passe pas au micro-ondes ni au lave-vaisselle.