

Données techniques
Description
Cet arôme au goût succulent de rose vous permettra de parfumer à volonté vos ganaches, crèmes au beurre, bavarois, glaces ou toutes autres garnitures.
Vous pourrez également ajouter cet arôme à votre pâte à biscuits, génoise, cupcakes, ... car il convient parfaitement à la cuisson.
Nous vous conseillons d'ajouter une quantité supplémentaire d'arôme que le dosage recommandé si la température de cuisson est plus élevée que 200°C.
Ingrédients : sirop de glucose, arôme, colorant : E162, E160a.
Dosage recommandé: 17,5 g pour 500g de préparation.
Contenance : 100 g.
énergie | 1386 kJ, 331 kcal |
graisses (dont saturées) | 0,2 g (0,1 g) |
glucides (dont sucres) | 75 g (48 g) |
protéines | 0,2 g |
sel | 0,0 g |