Colorant naturel en poudre - Pourpre
4,70 CHF
Données techniques
- Poids : 10 g
Description
Vous désirez colorer vos différentes préparations telles que : macarons, meringues, glaçage, crèmes, glaces, .....mais vous désirez du colorant naturel? Depuis peu, nous avons trouvé pour vous cette nouvelle poudre alimentaire naturelle de couleur pourpre.
L'avantage de cette poudre, après sa provenance naturelle, est qu'elle ne changera pas la texture de vos préparations.
A noter que certaines couleurs comme le rouge et le bleu ont un peu de peine a tenir lors de la cuisson.
Ingrédients colorant pourpre - anthocyane: extrait d’anthocyanine, maltodextrine, dioxyde de silicium (1%).
Pot de 10 grammes
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