Chocolat au lait 33,6% - 2.5kg - Callebaut
75.60 CHF
Données techniques
- Poids : 2.5 kg
- Vidéo sous la description
- Min Cacao : 33,6%
Description
Toutes les préparations à base de chocolat méritent le meilleur et pour ceci voici notre paquet de Callets de chocolat au lait de la marque belge Callebaut :)
Ce chocolat au lait sera parfait pour confectionner vos mousses, ganaches montées, glaçages miroirs mais également pour faire vos chocolats maison que vous pourrez offrir à vos hôtes lors de repas.
Grâce à ce paquet contenant 2,5 kg de chocolat, nous pouvons vous assurer qu'il sera très vite écoulé car aucun palais ne résistera à son goût parfaitement équilibré entre amertume et acidité.
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de soja. Les allergènes sont indiqués en caractère gras.
Ce produit est certifié Cocoa Horizons, Halal, Kasher et sans gluten.
Conservation: 12-20°C, dans un endroit inodore et l'abri de la lumière.
Contenu: 2.5 Kg
Valeurs nutritives pour 100 g
| énergie | 2356 kJ, 563 kcal |
| graisses (dont saturées) | 36 g (22 g) |
| glucides (dont sucres) | 51 g (50 g) |
| protéines | 7,0 g |
| sel | 0,21 g |
Faire des chocolats avec les fourrages croustillants
Barres chocolat-pistache
Glaces fraise-chocolat ultra gourmandes
Orangettes et citronnettes au chocolat
Fondants chocolat-spéculoos
Articles du blog en relation
Vous pourriez aussi aimer
