

Données techniques
Description
Vous êtes gourmand et vous adorez travailler le chocolat?
Voici du chocolat au lait Amilco contenant 35% de cacao et qui sera parfait pour confectionner vos mousses, ganaches montées, glaçages miroirs, mais également pour réaliser vos chocolats maison que vous pourrez offrir à vos invités.
Grâce à ce paquet contenant 2,5 kg de chocolat, nous pouvons vous assurer qu'il sera très vite écoulé, car aucun palais ne résistera à son goût parfait.
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose, lait écrémé en poudre, beurre laitier concentré, émulsifiant (lécithine de soja), arôme (vanilline). Les allergènes sont indiqués en caractère gras.
Peut contenir des noisettes, des amandes et d'autres fruits à coque.
Conservation: au frais et au sec, refermer l'emballage entamé
Contenu: 2,5 kg
énergie | 2392 kJ, 574 kcal |
graisses (dont saturées) | 38 g (24 g) |
glucides (dont sucres) | 51 g (50 g) |
protéines | 6,1 g |
sel | 0,21 g |