Chocolat Ruby 33,6% 400g - Callebaut
21.50 CHF
Données techniques
- Poids : 400 g
- Min Cacao : 33,6%
Description
Les Callets Ruby de Callebaut, avec une teneur en cacao de 33,6%, sont composés de chocolat belge de qualité supérieure et font le bonheur des amateurs de chocolat. Leur couleur naturellement rosée et leur goût intense de fruits et de baies en font une alternative unique au chocolat noir, au lait ou blanc classique. Les Callets sont conçus pour fondre et sont faciles à travailler, idéaux pour les bonbons, les pralines, les tablettes de chocolat ou les décorations de desserts créatives. Elles sont également utilisées comme topping spécial sur les cupcakes, les biscuits ou les mousses pour apporter une touche de couleur raffinée et une fraîcheur aromatique. Avec sa texture équilibrée, son fondant délicat et son arôme fruité incomparable, le chocolat Ruby offre une toute nouvelle expérience gustative, parfaite pour tous ceux qui aiment l'originalité !
Détails du produit
0038-0680
5410522730357
> 20 Produits
- Ingrédients
- sucre ; beurre de cacao ; lait écrémé en poudre ; lait entier en poudre ; pâte de cacao ; émulsifiant : lécithine (SOJA) ; acidifiant : acide citrique ; arôme naturel de vanille
- Teneur en cacao (masse/cassure et beurre)
- 33.6 %
- Produit sans gluten
- Oui
- Produit sans lactose
- Non
- Produit adapté aux végétariens
- Oui
- Produit Végétalien
- Non
- Indication de stockage
- Au frais, au sec et à l'abri de la lumière entre 12 et 20°C
- Pays de production
- Belgique
- Le produit est certifié halal
- Non
- Le produit est certifié casher
- Oui
Dénomination et allergènes
- Désignation de la matière
- Couverture de chocolat au lait
- Œufs et produits à base d'œufs
- Ne contient pas
- Arachides et produits à base d'arachides
- Ne contient pas
- Poisson et produits à base de poisson
- Ne contient pas
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
- Ne contient pas
- Crustacés et produits à base de crustacés
- Ne contient pas
- Lupin et produits à base de lupin
- Ne contient pas
- Lait et produits laitiers
- Contient
- Sucre du lait (lactose)
- Contient
- Noix et produits à base de noix
- Ne contient pas
- Dioxyde de soufre et sulfites
- Ne contient pas
- Céleri et produits à base de céleri
- Ne contient pas
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Ne contient pas
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Ne contient pas
- Soja et produits à base de soja
- Contient
- Mollusques et produits à base de mollusques
- Ne contient pas
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