Mousse & Entremet

La toute dernière tendance, c'est les mousses, bavarois et ganaches, travaillés dans ces superbes moules en silicone.

Les moules en silicone de la marque Silikomart sont juste à tomber!

Vous trouverez aussi tous les ingrédients nécessaires comme la poudre d'amande, les noisettes caramélisées ou encore la pâte de pistache.

Glaçage miroir ou spray velours, tout est possible.

Régalez vos convives!

Entremets et glaçage miroir
Entremets et glaçage miroir

Mousse & Entremet

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