Eiweisspulver - 125 gr

7,40 CHF

Datenblatt

  Gewicht : 125 g
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Beschreibung

FunCakes Eiweißpulver ist der ideale Ersatz für rohes Eiweiß. Dieses Pulver macht rohes Eiweiss überflüssig und kann rohes Eiweiss in allen Rezepten ersetzen. 10 Gramm des Eiweißpulvers mit 60 ml Wasser vermischt entsprechen dem Gewicht von Eiklar aus mittleren Eiern. Verwende die zubereitete Mischung innerhalb von 4 Stunden. Geeignet für die Herstellung von Royal Icing und mehr.

Inhalt: 125 Gramm.

Zutaten: Pasteurisiertes Trockeneiweiss. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Rezept für Royal Icing:

10 g Eiweißpulver, 60 ml Wasser, 300-500 g Puderzucker (je nach gewünschter Konsistenz) und ein Tropfen Zitronensaft.

Nährwert pro 100 g

Energie 1600 kJ, 381 kcal
Fette (davon gesättigt) 0,0 g (0,0 g)
Kohlenhydrate  (davon Zucker) 0,0 g (0,0 g)
Eiweiss 84 g
Salz 1,2 g

Produktdetails

0008-0055
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