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| Zutaten | Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanille- Aroma |
|---|---|
| Kakaogehalt (Masse/Kernbruch und Butter) | 44 % |
| Grösse | Länge: 8 cm |
| Gewicht | 5.3 g pro Stück |
| Menge | 300 Stück |
| Produkt Glutenfrei | Ja |
| Produkt Lactosefrei | Ja |
| Produkt für Vegetarier geeignet | Ja |
| Produkt Vegan | Ja |
| Lagerhinweis | Kühl und trocken bei ca. 18°C |
| Produktionsland | Frankreich |
| Produkt ist halal zertifiziert | Nein |
| Produkt ist kosher zertifiziert | Nein |
Lieben Sie Schokoladenbrötchen? Dann gibt es kaum etwas Besseres, als sie selbst frisch zuzubereiten und den unwiderstehlichen Duft direkt aus dem Ofen zu geniessen. Mit den Callebaut Schokoladenstengeln setzen Sie dabei auf hochwertige belgische Schokolade, die Ihren Gebäcken eine besonders feine und intensive Geschmacksnote verleiht. Ob zum Frühstück oder für das „z’Nüni“, frisch gebackene Schokoladenbrötchen sorgen bei Gross und Klein für Begeisterung. Die Sticks lassen sich einfach in den Teig einarbeiten und garantieren ein gleichmässiges Backergebnis. Für zusätzliche Inspiration finden Sie in unserem Blog ein passendes Rezept für feine Schokoladen-Milchbrötchen. Für optimale Resultate empfiehlt sich zudem die Verwendung eines Lochblechs aus Aluminium, das für eine gleichmässige Hitzeverteilung und perfekt gebackene Brötchen sorgt. Die Schokoladenstengel behalten beim Backen ihre Form und sorgen so für einen saftigen Schokoladenkern im Inneren. Dadurch erhalten Ihre Backwaren nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch eine besonders ansprechende Struktur. So gelingen Ihnen im Handumdrehen professionelle Ergebnisse wie aus der Bäckerei.
| Sachbezeichnung | Schokostäbchen für Gebäck |
|---|---|
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält nicht |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Enthält nicht |
| Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse | Enthält nicht |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Enthält nicht |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält nicht |
| Milchzucker (Laktose) | Enthält nicht |
| Nüsse und Nusserzeugnisse | Enthält nicht |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Enthält nicht |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Enthält nicht |
| Senf- und Senferzeugnisse | Enthält nicht |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält nicht |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Enthält nicht |